Venez déguster nos vins de St-Saphorin

Situées au coeur de Lavaux, vignoble classé au patrimoine de l'UNESCO, nos vignes font face au lac Léman, dominant le Château de Glérolles.
Elles bénéficient ainsi d'un ensoleillement optimal, permettant une excellente maturation du raisin.

Le Chasselas, le Cabernet, le Merlot, le Pinot Gamay, le Diolinoir et le Pinot Noir sont cultivés en terrasse, soutenues par des murs de pierres centenaires. Le travail, en grande partie manuel, est effectué en respect avec la nature, selon les exigences de la production intégrée.

Vigneron Encaveur depuis plusieurs générations, nous perpétuons les traditions de culture léguées par nos ancêtres. Une vinification attentionnée et minutieuse, alliant tradition et modernité, nous permet de vous offrir des vins de grande qualité, préparés avec passion.

Les caprices de la nature et le terroir procurent à chaque millésime sa particularité, affinant ainsi nos sens à des senteurs et des arômes nouveaux.